کنترل فشارخون بالا با رژیم غذایی کم سدیم

به گزارشامروله،  به گفته محققان مرکز پزشکی دیکونز بوستون، تلفیق مصرف کم سدیم همراه با رژیم غذاییDASH(رژیم غذایی مخصوص افراد مبتلا به فشارخون بالا) یا هر یک از این رژیم غذایی به تنهایی می تواند به کاهش فشارخون در افراد مبتلا به این بیماری کمک کند.

در رژیم غذاییDASHبر دریافت میزان مناسب مواد خوراکی و مغذی نظیر میوه، سبزیجات، و غلات کامل در کنار لبنیات کم چرب یا فاقد چربی، ماهی، مرغ، حبوبات، دانه ها و مغزیجات آجیلی به منظور کاهش فشارخون بالا و کنترل آن تاکید می شود.

در این مطالعه، محققان ۴۱۲ فرد بزرگسال مبتلا به فشارخون سیستولیک را به مدت چهار هفته تحت رژیم غذایی کم سدیم یا رژیم غذاییDASHقرار دادند.

شرکت کنندگان از لحاظ فشارخون به چهار گروه تقسیم شدند: کمتر از۱۳۰ mmHg، بین ۱۳۰ و ۱۳۹، بین ۱۴۰ و ۱۵۹، و۱۵۰ mmHgیا بالاتر.

محققان دریافتند شرکت کنندگانی که مصرف میزان سدیم شان را کاهش دادند یا از رژیم غذاییDASHپیروی می کردند اما میزان سدیم شان را کاهش ندادند، شاهد فشار خون سیستولیک پایین تری بودند.