یافتههای جدید دانشمندان نشان میدهند نداشتن آگاهی در مورد چگونگی سرو کردن دسرها و سالادها کنار غذا باعث "مشکلات گوارشی" زیادی میشود.
به گزارش باشگاه خبرنگاران؛سالاد شیرازییکی ازمحبوبترین سالادهای ایرانیاست که متشکیل از خیار و گوجه فرنگی و پیاز به همراه چاشنیهایی است.
در کنار تمام خواص تغذیهای که دارد، این سالاد میتواند برای افرادی که نمیتوانند غذاها را به سادگی هضم کنند و نفخ یکی از مشکلات گوارشی آنها به سبب میآید، دردسرساز شود.
بررسیها نشان میدهندسالاد شیرازیکه از سبزیجات متعدد تشکیل شده است میتواند رودهها را با مشکلات زیادی روبرو کند و بهتر است آن را به تنهایی مصرف کرد و خوردن آن همراه با غذا و یا سالاد میتواند باعث ایجاد اختلال در هضم غذاهای سنگین مانند برنج و "غذاهای نشاستهای" شود.
نتایج مطالعات نشان میدهند کهسالاد شیرازیرا نباید با چاشنیهای ترش مصرف کرد و چاشنیهایی با طعم معتدل بهترین انتخاب هنگام مصرفسالاد شیرازیاست.