" مصطفی رجبی " در گفتگو با امروله، عنوان کرد : یکی از قدیمی‌ترین گیاهان مورد مصرف غذایی و دارویی گیاه سیر است و قدیمی‌ترین اسناد به جای مانده در مورد سیر مربوط به کتیبه‌هایسومریاناست که از 2هزار و 600 سال قبل از میلاد مسیح به جای مانده است.
وی در ادامه تصریح کرد: دربخش دینور نیز کاشت سیر از نیمهمهرماهدر سطح 15 هکتار از اراضی این بخش آغاز شده است و هنوز نیز ادامه دارد.
رجبی تاکید کرد : کاشت این محصول پس از انجام عملیات خاک ورزی و مخلوط کردن کود پوسیده دامی با استفاده از حبه‌های درشت سیر که در قبل توسط کشاورزان جداسازی و نگهداری شده انجام می‌گیرد.
بخشدار دینور در پایان گفت: متوسط عملکرد سیر در بخش دینور بیش از 4تن در هر هکتار است که از 15 هکتار مزارع اختصاص یافته به کشت این محصول در مجموع بیش از 60 تن سیر تولید می‌شود.