به گزارشامروله، طبق یافته های تحقیقاتی افراد در سراسر جهان به دلیل یک بیماری مزمن یا عدم قرارگیری کافی در معرض نورخورشید به دلیل استفاده از کرم های ضدآفتاب با کمبود ویتامینDیا میزان ناکافی این ویتامین مواجه هستند.
وجود ویتامینDدر نژادهای مختلف به دلیل تفاوت در رنگدانه های پوست فرق می کند؛ به عنوان مثال رنگ پوست افراد سیاهپوست کمتر قادر به جذب نور خورشید و تولید این ویتامین است.
کیم فوتنهوئر، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه تورو کالیفرنیا، در این باره می گوید: «افرادی که بیشتر اوقات را در فضاهای بسته می گذرانند یا زمانیکه بیرون می روند معمولا از کرم های ضدآفتاب استفاده می کنند، توانایی بدن در تولید ویتامینDرا برهم می زنند.»
وی در ادامه می افزاید: «همانطورکه ما از مردم می خواهیم از خودشان در مقابل سرطان پوست محافظت نمایند، قرارگیری در معرض نورآفتاب بدون محافظ نیز می تواند برای افزایش میزان ویتامینDبسیار سودمند باشد.»
به گفته فوتنهوئر، «بیماری های مزمن نظیر دیابت نوع۲ و بیماری های مرتبط با سوءجذب نظیر بیماری های کلیه، کرون و سلیاک به شدت مانع از توانایی بدن در متابولیز ویتامینDاز منابع خوراکی می شوند.»
ویتامینDزمانی تولید می شود که پوست در معرض نور خورشید قرار گیرد. گیرنده های ویتامینDتقریبا در تمام سلول های بدن انسان یافت می شوند. در نتیجه نقش گسترده ای در عملکردهای بدن از جمله تنظیم رشد سلول، عملکرد عصبی-عضلانی و سیستم ایمنی، و کاهش التهاب دارند.
علائم کمبود یا میزان ناکافی ویتامینDشامل ضعف عضلات و شکستگی استخوان هاست.
محققان برای حفظ و افزایش میزان ویتامینDتوصیه می کنند دو بار در هفته به مدت ۵ تا ۳۰ دقیقه در معرض نور آفتاب ظهر قرار گیرید. مدت زمان قرارگیری در معرض نور خورشید بستگی به رنگدانه پوست افراد دارد. پوست روشن تر در مقایسه با پوست تیره ویتامینDبیشتری سنتز می کند. بهتر است در این مواقع از زدن کرم ضدآفتاب صرف نظر کنید چراکه کرم ضدآفتاب باSPF ۱۵یا بیشتر موجب کاهش تولید ویتامینD۳تا ۹۹ درصد می شود.
به گفته محققان، نیازی به گرفتن حمام آفتاب نیست. یک پیاده روی ساده در حالیکه دست ها و پاها در معرض نورخورشید باشد برای اکثر افراد کافیست.
منابع غذایی نظیر شیر، غلات و قارچ ها هم دارای ویتامینDهستند.