به گزارشامروله، این گیاه دارویی دارای صدها گونه است کهبراساسزیستگاه و آب و هوا متفاوت است. متداولترین نوع آن که برای آماده سازی چای از آن استفاده میشود Hibiscus sabdariffa نام دارد.
چای ترش منبع غنیآنتیاکسیدانهایاست که از سلولها در مقابل رادیکالهای آزاد محافظت میکند. همچنین با تجزیه چربیهای درون بدن به عملکرد مناسب کبد در طولانی مدت کمک میکند. در ادامه به برخی فواید این گیاه دارویی اشاره میشود.
تنظیم فشارخون: نوشیدن چای ترش به کاهش هر دو نوع فشارخونسیستولیکودیاستولیککمک میکند. مطالعات نشان دادهاندنوشیدن چای ترش موجب پایین آمدن فشارخونسیستولیکتا 7.58 mmHg و فشارخوندیاستولیکتا 3.53 mmHg میشود.
دفع عفونتهای باکتریایی: باکتریهامیکروارگانیزمهایهستند که میتوانند موجب بروز برخی عفونتها نظیر ذاتالریهیا برونشیت شوند. خواصآنتیاکسیدانی این گیاه دارویی به دوری بدن از عفونت باکتریایی کمک میکند.
کمک به کاهش وزن: نوشیدن منظم چای ترش میتواند به کاهش وزن نیز کمک کند. برخی مطالعات نشان دادهاندکه افراد دارای اضافه وزن بعد از ۱۲ هفته مصرف عصاره چای ترش، شاهد کاهش وزن و چربی بدنشأنبودند.
پیشگیری از سرطان: این گیاه دارویی حاوی پلیفنولها، ترکیبات معروف به خاطر داشتن خواصضدسرطانی، است. در برخی مطالعات هم نشان داده شده است که عصاره چای ترش میتواند موجب اختلال در رشد سلولی شود.