به گزارش امروله ،به گزارش شبکه اطلاعرسانی «مرصاد»؛ سیاوش سلیمی، با بیان اینکه تولید شیر خشک نسبت به سال قبل افزایش ۱۵ تا ۲۰ درصدی داشته است، اظهار کرد: بنابر آمار در ۶ ماهه نخست سال به طور متوسط ماهانه ۱۸ تا ۲۰ هزار تن شیر خشک در کشور تولید شده است.
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیر خشک صنعتی عنوان کرد: برآوردها حاکی از آن است که در ۶ ماهه دوم سال تولید شیر خشک به ۲۵ هزار تن برسد که این میزان مازاد بر نیاز کشور است.
سلیمی مصرف حداکثر مصرف ماهانه شیر خشک را ۸ هزار تن اعلام کرد و افزود: در ۶ ماهه دوم سال ماهانه ۱۷ هزار تن شیرخشک مازاد بر نیاز کشور است که حداقل باید ۱۵ هزار تن به بازارهای هدف صادر شود.
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیر خشک صنعتی با بیان اینکه از ابتدای سال به طور متوسط ۱۲ هزار تن شیر خشک به بازارهای هدف صادر شده است، گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تا پایان مهرماه ۸۴ هزار تن شیر خشک به بازارهای هدف صادر شده است که با دپوی شیر خشک انتظار میرود ماهانه حداقل ۱۵ هزار تن شیر خشک صادر شود.
وی از دپوی ۶۳ هزار تن شیرخشک در کارخانجات خبر داد و گفت: با افزایش قیمت شیر خام بدلیل کاهش قدرت خرید خانوار، شیرخام بیشتری روانه کارخانجات شیر خشک میشود که بر این اساس تولید شیرخشک افزایش مییابد.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان