ته دیگ و نان سوخته و به طور کلی هر موادی که در ته ظرف باقی می ماند عامل اصلی بروز سرطان به شمار می رود.
بررسی ها نشان می دهد، ته دیگ های سوخته که در رنگ سیاه هستند برای سلامتی مضر هستند و چربی های آن به دور قلب می نشیند و مشکل های زیادی درست می کنند چربی های ته دیگ و نان سوخته در ته دیگ مشکلات گوارشی زیادی ایجاد می کند و باعث نفخ معده نیز می شود.
ته دیگ باعث بروز سرطان معده و روده می شود و پزشکان توصیه می کنند هیچ گاه مواد غذایی باقی مانده در ته ظرف ها و ته دیگ مانند برنج و نان را نباید خورد زیرا هیچ ارزش غذایی ندارند و بر عکس درد سرساز و مشکل آفرین هستند.