به گزارشامروله، طب امروزی تاکید به خوردن فراوان شیر می کند، مخصوصاً در افرادپیر با پوکی استخوان و آرتروز،از طرفی افراد مسن عمدتاً از سردی مفاصل و سایر اعضا رنج می برند. برای این افراد بهترین روش مصرف شیر در منابع طب سنتی این است که شیر را با دارچین میل کنند تا هم سردی شیر را بگیرد و هم به این دلیل که دارچین مبدرق شیر است و شیر را تا مفاصل می برد.
این خاصیت ذاتی دارچین است که اگر همراه شیر خورده شود، خواص درمانی شیر را به مفاصل می رساند.
طریقه جوشاندن شیر به این ترتیب است که بهاندازه یکچهارم شیر، آب به آن اضافه کنید. سپس در حرارت ملایم بجوشانید تا آب اضافه شده، تبخیر شود.
یکی از مهمترین دلایل ابتلا به اسهال درکودکانی که نوشیدنی سرد بویژه شیر میخورند، کاهش انرژی معده و اختلال در عملکرد این عضو است.
وقتی شیر را از یخچال درمیآورید و به کودک میدهید و او بیوقفه مینوشد، حجم زیادی شیر سرد وارد معده میشود و معده پیش از آن که مشغول هضم و جذب شود، بخش زیادی از انرژی را به دلیل سردی شیر از دست میدهد. پس انرژی کمتری برای هضم و جذب آن ذخیره میکند.
نظر شما
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیریت در وب سایت منتشر خواهد شد